Biskuti za Tooke
Biskuti za kutokota na za afya
Unga wa ndizi mbichi, unga wa papo hapo, bidhaa za mikate na vitafunwa kutoka kiwanda cha BIRDC huko Bushenyi — vilivyosagwa, kuokwa na kufungashwa kwa ajili ya kaya, taasisi na wanunuzi wa kibiashara.
Unga wa Tooke Mbichi ni unga wa ndizi usio na gluteni, uliosagwa kutoka matooke ya Uganda. Hutumiwa na kaya, mikate, taasisi na wasindikaji wa chakula kwa mikate, keki, chapati, biskuti na maandalizi mengine yanayohitaji unga unaotokana na ndizi.
Kwa taarifa za lishe, uthibitisho na nyaraka za usafirishaji, omba karatasi ya bidhaa ya sasa kutoka BIRDC kabla ya kuweka agizo la jumla.
Unga wa ndizi wa papo hapo wa Tooke umepikwa tayari kwa maandalizi ya haraka na unaweza kuchanganywa na maziwa, soya au maji kulingana na mapishi yanayokusudiwa. Unafaa kwa uji, ulishaji wa kitaasisi, sampuli za bidhaa na matumizi ya nyumbani.
Bidhaa za mikate zilizo tayari kuliwa zinaonyesha jinsi unga wa Tooke unavyoweza kutumika katika bidhaa halisi za chakula, zaidi ya unga mbichi na uji wa papo hapo.
Biskuti za kutokota na za afya
Mkate mweupe laini na mtamu
Bani nyepesi za ndizi
Donati za ndizi zilizokaangwa dhahabu
Mandazi ya mtindo wa Afrika Mashariki
Keki laini ya unga wa ndizi
Cookies za unga wa ndizi
Biskuti za digestive za aina ya Tooke
Bidhaa zilizofungashwa kutoka mstari wa Tooke
Mstari wa vitafunwa unajumuisha Chipsi na Crisps za Matooke zilizotengenezwa kutoka unga wa ndizi mbichi. Wanunuzi wanaweza kuwasiliana na BIRDC kwa ajili ya ladha zinazopatikana, ukubwa wa vifurushi na mahitaji ya usambazaji.
Angalia jinsi ilivyo rahisi kuandaa mlo wenye lishe kwa kutumia unga wa ndizi mbichi wa papo hapo wa TOOKE.
Angalia bidhaa za Tooke na kazi ya usindikaji iliyo nyuma ya uzalishaji wao.
Bidhaa za unga wa ndizi za Tooke hupitia ukaguzi wa uhakikisho wa ubora katika kiwanda cha BIRDC huko Bushenyi. BIRDC hurejelea idhini za UNBS, ISO na Halaal kwa bidhaa za Tooke; wanunuzi wanapaswa kuomba vyeti na maelezo ya bidhaa ya sasa kwa faili zao za ununuzi.
Kama taasisi ya Uganda iliyojitolea kwa uongezaji thamani wa ndizi na R&D ya usindikaji, BIRDC inaleta zaidi ya miongo miwili ya utaalamu wa sayansi ya chakula kwa bidhaa zake. Modeli yake ya usindikaji imeundwa kutumia ndizi nzima, kutoka matooke mapya hadi bidhaa za mwisho za unga wa ndizi.
Jifunze zaidi kuhusu michakato yetu ya ubunifu na majaribio ya ubora, au gundua jinsi kazi yetu inavyowezesha jamii za wakulima kote Uganda.
Bidhaa za unga wa ndizi za Tooke zinapatikana kwa wauzaji teule nchini Uganda na zinasafirishwa kwenda Afrika Mashariki, Ulaya na Mashariki ya Kati. Wasiliana nasi kwa maagizo ya jumla na ushirikiano wa usambazaji wa kimataifa.